私は、夕食後に30分程度あけて飲んでいます。 空腹の時の方が吸収されるように思いますが、胃酸で分解するので、胃の中に食べ物がある時に飲んだ方が良いのです。 人間の消化吸収のメカニズムは、通常は、朝より夜の方が消化吸収の機能が活発に動きます。このことからもコラーゲンは夜の食後に摂取するのが最適です。 ただし、摂取した後、すぐに寝てしまっては胃も寝てしまい、効果が減ってしまうので、飲んだ後は2時間程度は起きていたほうが良いでしょう。
私はアミノコラーゲンEX を飲んでいますが、味は・・果汁系ですんなりと飲めます。味もこだわった感じで、さすが明治製菓というところでしょうか？ ちょっと高価かもしれませんが、続けると肌の質感が変わってくると思います。しっとりして、肌の色も少し明るくなった感じがします。